歐森假期|摩洛哥12日

【行程特色】

★從台北出發搭乘阿聯酋航空客機前往杜拜轉機，前往摩洛哥的卡薩布蘭卡，行程順暢。

★深入探訪摩洛哥四大皇城－馬拉喀叶、菲斯、梅克尼斯、拉巴特，古都今昔，一次深情體驗。

★一生一次！金色撒哈拉沙漠體驗，一種屬於第三類空間的詩意，如果厭煩了都市的繁華與喧囂，

想領略沙漠的浩瀚，廣闊的撒哈拉沙漠，將給您全新的感受。每次的旅程，都有個無止盡的回

憶，當生命的旋律在無垠的撒哈拉沙漠上響起時，您會更加珍惜這趟生命綠洲旅程的寶貴。

★體驗沙漠騎駱駝觀賞日出。

住在摩洛哥：精選各站飯店

◆卡薩布蘭加：五星Grand Mogadore hotel或Golden Tulip Farach Casablanca或同等級。

◆梅克尼斯：Hotel Menzeh Dalia或同等級。

◆契夫蕭安：山城旅館(如遇滿，則改德土安四星飯店或坦吉爾四星飯店)

◆菲斯：五星PALAIS MEDINA或Sofitel Palais Jamai或Les Merinides或同等級。

◆梅如卡：土堡旅館Kasbah Tomboctou或同等級。(如梅如卡土堡遇滿時，則改住厄夫土堡)

◆瓦薩薩特：Karam Palace或Riad Salam或Le Riad或同等級。

◆馬拉喀什：五星Palam Plaza & SPA或同等級。

吃在摩洛哥：摩洛哥第21任國王哈珊二世曾說過﹕『摩洛哥像一棵大樹，根部深植在非洲土壤裡，枝葉卻呼吸著歐洲吹來的微風』。

這句名言也適用來形容摩洛哥的美食，除了傳統的柏柏爾人料理，還融合了阿拉伯伊斯蘭教的飲食文化，更因21世紀法國及西班牙殖民統治，讓摩洛哥的飲食多樣化。

1. 塔津料理(TAJINE)：塔津鍋是摩洛哥特製的陶瓷製品，利用的智慧設計，將蔬菜及牛(羊)肉或雞肉放入鍋中悶煮，可以保持食材的原汁原味，品嚐最鮮美的佳餚。

2. 庫斯庫斯(COUSCOUS)：摩洛哥國飯，在摩洛哥有千百種不同做法的Couscous。Couscous是將北非的粗粒小麥粉，用雞汁蒸熟後加上奶油再蒸，讓Couscous充分吸收雞汁的甜、奶油的香後，再將各式肉類、蔬果、湯汁淋上。

3. 扁豆湯(HARIRA)：摩洛哥國湯，湯品的食材豐富，包含扁豆、鷹嘴豆及番茄等多樣蔬菜及豆類，營養價值極高，因此成為齋戒月時，每日解除齋戒所食用第一道食物，更是節慶及婚宴的必備佳餚。

4. 巴斯蒂亞派(PASTILLA)：摩洛哥人在節慶時吃的點心，更是一道團圓菜，結合鹹甜兩種口味的名餚，以雞肉、洋蔥、杏仁加上各種調味料，包入餅皮中烤至焦脆金黃，美味的讓人難以忘懷。

喝在摩洛哥：

• 德吉瑪廣場摩式下午茶：特別安排於聯合國教科文組織認證為世界遺產的德吉瑪廣場上，一邊品味摩式下午茶，一邊看著廣場上各路跑江湖賣藝，吞火人，玩蛇人……

• 摩洛哥薄荷茶(MINT TEA)：摩洛哥人說：『寧可一日無食，不可一日無茶』，19世紀起，摩洛哥人就形成了愛喝茶的習慣，他們不僅是出於嗜好，
• 更多的是考慮健康的原因。薄荷茶是放入水、綠茶、新鮮的薄荷葉一起煮，待湯汁煮濃時，再加入方糖，香味四溢。

玩在摩洛哥：

★遊覽沙漠邊城～埃本哈杜，它因拍攝沙漠梟雄－阿拉伯的勞倫斯Lawrence of Arabia..等許

多好萊塢名片而聲名大噪，也因此聯合國教科文組織將它指定的古蹟保留區。

★遊覽阿特拉斯製片場Atlas Film Studio

• 極富西班牙安達魯西亞風情的藍色山城-契夫蕭安。

樂在摩洛哥：

★特別安排欣賞摩洛哥傳統民族歌舞：品嚐正宗的摩洛哥美食並欣賞民族歌舞。